一个工厂如果没有机器那会是一个很大的工作量。无论是开销，还是花销都是一笔消费。一个从30个人变成200个人后又变成100个人的食品加工厂。这中间的变化不是因为他们的生意不好，而是因为生意是真的好，所以才有这样的变化。从30个人的时候是刚做起来，工厂在慢慢发展后变到200人，因为需求量大，必须添加工人，那时候没有机器，都是人工制作，所以人工会多起来。直到后面有工人不愿意做这些又苦又累的活，才有了机器。机器也是慢慢引进的，从刚开始的一台试用，到后面的全机器流水操作。现在这些个又苦又累的活都是机器做，只要有人看守就行，所以就有了后面的100人。

食品加工厂的加工流程，食品从清洗——切片——磨粉——混合——烘烤——制作——油炸等等这一系列的操作，全程机器控制，只需人工看守机器即可。比起人工，机器工作量大，工作时间长，且做出来的食品大小相同，物料均匀，不会出现偏差。且不说人工工资，人工做出来的食品大小不一，物料还会出现不均匀现象，更何况员工工资还是一笔消费，再说员工是有脾气的，有时候有一点小事还得请假闹脾气，这时候人员缺少，还得重新安排人员。提醒做工厂的朋友，机器相比人工来说好上很多，不要嫌弃机器贵，机器和人工工资比起来那可是划算的事。

混合机是很多工厂都能用到的，当然、包括食品工厂，它的用处有很多，下面我给大家介绍一下混合机：

混合机是一种广泛用于制药、化工、食品、冶金、轻工及科研单位等行业的新型物料混合设备。适用于流动性较好的粉状或颗粒状物料的混合。混合机通过减速机构带动筒体旋转，利用混合机两圆柱筒长度的不相等形成的不对称进行混合，当混合机运动时，物料从分解到组合，由于势能的不同，就产生了一个横向力，推动物料进行横向交流。当物料从组合到分解，由于物料平面不同，就产生了一个横向力又推动物料进行横向交流。筒体旋转一周，约使25%的物料从一个筒体流向。混合机可快速的混合物料，采用高质不锈钢制作，是一款很好的工厂帮手。